TMAO）的水平，三甲胺N-氧化物（TMAO）是一種在腸道中產生的化學物質，與心髒病的高風險有關。這項由克利夫蘭診所和國家心髒、肺和血液研究所（NHLBI）的研究人員進行的小規模研究調查了113名健康男性和女性，以觀察不同來源的膳食蛋白質──紅肉、白肉還是非肉類──對TMAO的產生是否有不同影響。The findings錛 published in the European Heart Journal錛 a publication of the European Society of Cardiology錛 showed that participants who ate a diet rich in red meat had triple the TMAO levels of those who eat a diet rich in either white meat or mostly plant-based proteins.A diet rich in red meat may increase levels of chemical linked with heart diseaseA diet rich in red meat may increase levels of chemical …https://www.msn.com/en-my/health/nutrition/a-diet-rich-in-red-meat…近年來，我國大力推進城市污水處理廠建設及其相關技術開發應用，有效的提升了我國污水處理率。但是我國城市污水處理廠的運行狀況卻不容樂觀，異常工況已成為困擾我國城市污水處理廠運營和發展的主要瓶頸。城市污水處理過程由于進水流量、進水成份、污染物種類、有機物濃度等被動接受，系統始終運行在非平穩狀態，導致污泥膨脹等異常工況頻發。常見的異常工況包括：1) 污泥膨脹，該現象的發生將導致出水水質惡化，而且污泥持續流失會使曝氣池內的微生物數量銳減，使之不能有效降解污染物，從而導致整個系統的性能下降，甚至崩潰；2) 泡沫，該異常將導致二沉池中污泥不易沉降，降低污泥的沉澱性能，使出水水質惡化，嚴重時會溢出曝氣池，同時伴隨刺激性氣味，
