13支遊戲這樣經營時尚品之庫存管理店面經
保持一定量的庫存是必要的,這是保持商品供應連續不斷的有效措施。庫存管理包括倉庫管理和庫存控制。倉庫管理包括倉庫的規劃、商品出入庫管理、倉庫質量管理等;庫存控制則主要是指庫存質量的控制。 結構控制滿足3個需求庫存商品結構控制的目的是保持合理的庫存結構,以滿足三方面需要:提高庫存質量;滿足不同層次消費者的需要;分清庫存商品的主次,採用適當的管理方法。庫存商品質量控制。結合服飾商品自身特點與商品適銷情況,一般可以把全部庫存商品劃分為:緊俏商品、適銷商品、過季商品、積壓商品、殘次商品、銷小存大商品、質次價高商品等若幹類別。企業要根據這些分類進行分別處理。例如:對積壓的商品可以考慮是否採用一些促銷手段;殘次商品是否可以退貨換貨,或者回收售出的商品以免損害品牌形象。庫存商品層次控制。庫存商品滿足不同水平消費需求的組合形式稱為商品層次結構。例如:按照價格的高低,商品可以分為高檔、中檔和低檔三類。通常,應根據目標市場範圍內消費者消費水平的高低,以及企業的主要經營方向,來確定庫存中不同層次商品的比例,在滿足大多數顧客需要的同時,能夠兼顧其他顧客的需要。銷售結構分類管理。在一定時期內,各種商品銷售額在全部銷售額中所佔的比例稱為商品銷售結構。根據商品銷售結構的具體情況,可以在經營的商品中,